ПОСТАНОВЛЕНИЕ № 51 ОТ 13 МАРТ 2024 Г.
за изменение и допълнение на Наредбата за изискванията към използването на екстракционни разтворители при производството на храни и хранителни съставки, приета с Постановление № 42 на Министерския съвет от 2022 г. (ДВ, бр. 27 от 2022 г.)
МИНИСТЕРСКИЯТ СЪВЕТ
ПОСТАНОВИ:
§ 1. В чл. 3 се правят следните изменения:
1. В ал. 3 думите „Министерството на земеделието“ се заменят с „Министерството на земеделието и храните“.
2. В ал. 4 думите „министърът на земеделието“ се заменят с „министърът на земеделието и храните“.
3. В ал. 5 думите „Министерството на земеделието“ се заменят с „Министерството на земеделието и храните“.
§ 2. В чл. 8 се правят следните изменения и допълнения:
1. Досегашният текст става ал. 1.
2. Създава се ал. 2:
„(2) Специфичните критерии за чистота на екстракционните разтворители са изброени в приложение № 4.“
§ 3. В допълнителните разпоредби, в § 2 се създава т. 4:
„4. Директива (ЕС) 2023/175 на Комисията от 26 януари 2023 година за изменение на Директива 2009/32/ЕО на Европейския парламент и на Съвета по отношение на 2-метилоксолан (ОВ, L 25 от 27 януари 2023 г.).“
§ 4. В приложение № 2 към чл. 5 след ред „Хексан“ се създава ред „2-метилоксолан“:
„
2-метилоксолан
|
1. Производство или фракциониране на мазнини и масла и производство на какаово масло
|
1,0 в мазнини, масла или какаово масло
|
2. Приготвяне на обезмаслени протеинови продукти и обезмаслени брашна
|
10,0 в храни, които съдържат обезмаслени протеинови продукти и обезмаслени брашна
|
30,0 в обезмаслени соеви продукти във вида, предлаган на крайния потребител
|
3. Приготвяне на обезмаслени зърнени зародиши
|
5,0 в обезмаслени зърнени зародиши
|
“
§ 5. В приложение № 3 към чл. 6 след ред „Хексан“ се създава ред „2-метилоксолан“:
„
“
§ 6. Създава се приложение № 4 към чл. 8, ал. 2:
„Приложение № 4 към чл. 8, ал. 2
Специфични критерии за чистота на екстракционните разтворители, изброени в приложения № 2 и 3
2-метилоксолан
|
CAS номер
|
96-47-9
|
Анализ
|
Съдържание, не по-малко от 99,9 %, изразено като сухо вещество
|
Чистота
|
Фуран
|
Не повече от 50 mg/kg (изразено като сухо вещество)
|
2-Метилфуран
|
Не повече от 500 mg/kg (изразено като сухо вещество)
|
Етанол
|
Не повече от 450 mg/kg (изразено като сухо вещество)
|
“
Заключителна разпоредба
§ 7. Постановлението влиза в сила в 14-дневен срок от деня на обнародването му в „Държавен вестник“.
Министър-председател: Николай Денков
Главен секретар на Министерския съвет: Ваня Стойнева
2050